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喜歡點心、飲品、料理嗎? 咖啡博覽 推薦給你
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商品訊息描述:
本書蒐集了所有關於咖啡的祕密,從咖啡豆的選擇、烘焙程度、研磨粗細,到一般咖啡、花式咖啡、搭配咖啡的甜點的製作法等,還有作者嚴選的咖啡豆行錄,以及行家眼中的夢幻周邊商品。當然,所以書中也會告訴你咖啡的傳說與歷史,和採收精製的方法。讓你喝咖啡不只是聊是非,還能長智慧喔!
商品訊息功能:
商品訊息簡述:
作者: 富田佐奈榮
新功能介紹- 譯者:賴純如
- 出版社:漢欣
新功能介紹 - 出版日期:2005/05/16
- 語言:繁體中文
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